Choć wielu Polaków sądzi, że Polską specjalnością narodową jest bigos, to za granicą za taką uchodzą częściej pierogi. W niektórych rodzinach jest to niemal codzienny składnik posiłku. Sekretem tak wielkiej popularności pierogów jest z pewnością nadzienie. Da się je zrobić z mnóstwa różnych składników .

Robimy je na przykład z kapusty, mięsa albo z jagód . To wyjaśnia dlaczego ta potrawa praktycznie nigdy się nie nudzi. Nawet gdybyśmy niemal każdego dnia spożywali pierogi, to w zasadzie możemy jedli coś zupełnie różnego. To danie oferuje prawdopodobnie każda restauracja czy bar w Polsce , a także polskie lokale za granicą, ale przeważnie najlepiej smakują nam te, które gotuje mama lub babcia.