W chwili obecnej również gastronomia jest taką dziedziną, jaka w niejednej sytuacji jest nastawiona na oszczędność czasu. Sporo lokali gastronomicznych szuka sposobu, aby przyrządzać potrawy w sposób szybki, przy równoczesnym zachowaniu ich dobrej jakości. W tej chwili na rynku są dostępne nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które posiadają sporo funkcji.

Tego typu urządzenia gastronomiczne stworzone zostały przy pomocy nowoczesnych osiągnięć techniki, a jednocześnie przy zachowaniu wysokich standardów bezpieczeństwa. Można więc śmiało powiedzieć, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne zaprojektowane są do ciągłej i wydajnej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu rodzajów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne mają w sobie np. funkcje szatkownicy, którą stosuje się do szatkowania potraw. W tym urządzeniu można również zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskamy bogaty zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.